Trong một công thức thức ăn chăn nuôi, người ta thường chú ý đến những nguyên liệu chiếm tỷ lệ lớn như ngô, khô đậu tương, cám gạo, bột cá hay các nguồn khoáng chính.
Thế nhưng, có một nhóm nguyên liệu dù sử dụng với tỷ lệ không lớn lại có thể đóng vai trò quan trọng đối với chất lượng viên thức ăn, khả năng phối trộn và một số yêu cầu công nghệ của nhà máy.
Một trong số đó chính là Bentonite.
Không quá nổi bật về khối lượng sử dụng, nhưng nhờ những đặc tính tự nhiên như khả năng hấp phụ, giữ nước, trương nở và tạo liên kết, Bentonite được ứng dụng trong nhiều công thức thức ăn chăn nuôi.
Có thể nói vui rằng:
Bentonite – nhỏ về tỷ lệ, nhưng không nhỏ về vai trò.
1. Bentonite là gì?
Bentonite là một loại khoáng sét tự nhiên, trong đó montmorillonite thường là thành phần khoáng vật chính.
Nhờ cấu trúc đặc trưng của các lớp khoáng sét, Bentonite có khả năng:
+ Hấp phụ.
+ Giữ nước.
+ Trương nở.
+ Tạo độ nhớt.
+ Tạo liên kết.
+ Cải thiện một số đặc tính vật lý của hỗn hợp.
Chính những đặc tính này khiến Bentonite trở thành một nguyên liệu được quan tâm trong ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi và thức ăn thủy sản.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng Bentonite từ các nguồn khác nhau có thể có tính chất rất khác nhau. Hàm lượng montmorillonite, khả năng trương nở, độ ẩm, thành phần khoáng và khả năng hấp phụ đều có thể thay đổi theo nguồn mỏ và quá trình chế biến.
2. Vì sao Bentonite được sử dụng trong thức ăn chăn nuôi?
Trong sản xuất thức ăn chăn nuôi, Bentonite không nhất thiết phải là nguyên liệu chiếm tỷ lệ lớn.
Giá trị của nó nằm ở chức năng mà nó mang lại cho công thức và quá trình sản xuất.
2.1. Hỗ trợ khả năng kết dính khi ép viên
Đây là một trong những ứng dụng đáng chú ý của Bentonite.
Trong quá trình sản xuất thức ăn viên, nguyên liệu phải trải qua các công đoạn phối trộn, điều hòa bằng hơi nước và ép qua khuôn.
Một số loại Bentonite có khả năng giữ nước và tạo liên kết, từ đó có thể hỗ trợ quá trình hình thành và duy trì cấu trúc viên thức ăn.
Tùy công thức và điều kiện sản xuất, Bentonite có thể góp phần:
+ Tăng độ liên kết của hỗn hợp.
+ Cải thiện độ bền viên.
+ Giảm tỷ lệ vụn trong một số trường hợp.
+ Hỗ trợ quá trình ép viên ổn định hơn.
Tuy nhiên, hiệu quả thực tế không chỉ phụ thuộc vào Bentonite mà còn liên quan đến công thức nguyên liệu, độ ẩm, điều kiện hấp hơi, nhiệt độ, áp suất và thông số máy ép viên.
3. Bentonite – “trợ thủ” cho quá trình sản xuất thức ăn viên
Hãy hình dung một nhà máy sản xuất hàng trăm tấn thức ăn mỗi ngày.
Một viên cám đạt yêu cầu không chỉ cần đủ dinh dưỡng, mà còn cần có hình dạng, độ bền và khả năng bảo quản phù hợp.
Nếu viên quá dễ vỡ, lượng bột và vụn tăng lên sẽ ảnh hưởng đến:
+ Hao hụt trong vận chuyển.
+ Khả năng bảo quản.
+ Tính đồng đều của sản phẩm.
+ Hiệu quả sản xuất.
Vì vậy, bên cạnh việc tối ưu công thức dinh dưỡng, nhà máy cũng phải quan tâm đến tính chất vật lý của viên thức ăn.
Đây chính là một trong những điểm Bentonite có thể phát huy vai trò.
Một nguyên liệu sử dụng với tỷ lệ nhỏ nhưng nếu lựa chọn đúng có thể góp phần hỗ trợ cả quá trình sản xuất.
4. Bentonite và khả năng hấp phụ – đặc tính đáng chú ý
Một đặc tính khác khiến Bentonite được quan tâm trong ngành thức ăn chăn nuôi là khả năng hấp phụ.
Cấu trúc của montmorillonite tạo ra diện tích bề mặt lớn và khả năng tương tác với một số chất.
Vì vậy, một số loại Bentonite được nghiên cứu và sử dụng trong các giải pháp hỗ trợ kiểm soát một số độc tố nấm mốc trong thức ăn chăn nuôi.
Tuy nhiên, đây là điểm cần đặc biệt lưu ý:
Không phải tất cả Bentonite đều có khả năng hấp phụ độc tố giống nhau.
Hiệu quả phụ thuộc vào:
+ Loại Bentonite.
+ Hàm lượng montmorillonite.
+ Cấu trúc khoáng.
+ Khả năng trao đổi ion.
+ Đặc tính của từng loại độc tố.
+ Điều kiện sử dụng.
Do đó, nếu Bentonite được lựa chọn với mục đích hỗ trợ kiểm soát độc tố, doanh nghiệp nên dựa trên thông số kỹ thuật và kết quả thử nghiệm thực tế, thay vì chỉ dựa vào tên gọi “Bentonite”.
5. Nhà máy thức ăn chăn nuôi nên lựa chọn Bentonite như thế nào?
Để lựa chọn được nguồn Bentonite phù hợp, doanh nghiệp nên bắt đầu từ câu hỏi:
“Nhà máy sử dụng Bentonite để làm gì?”
Nếu mục đích chính là hỗ trợ ép viên, cần quan tâm đến đặc tính kết dính và khả năng tương tác với nước.
Nếu mục đích là hỗ trợ hấp phụ, cần quan tâm đến đặc tính khoáng và dữ liệu thử nghiệm liên quan.
Nếu sử dụng như nguyên liệu khoáng, cần đánh giá thành phần và tính phù hợp với công thức.
Sau đó mới đến các yếu tố:
Nguồn gốc → Chỉ tiêu kỹ thuật → Độ ổn định → Giá thành → Khả năng cung ứng.
Đây là cách tiếp cận giúp nhà máy tránh tình trạng “mua Bentonite theo giá nhưng lại phải trả thêm chi phí cho chất lượng không ổn định”.
6. Sơn Hà – nguồn nguyên liệu khoáng đồng hành cùng ngành thức ăn chăn nuôi
Với định hướng phát triển các sản phẩm nguyên liệu khoáng phục vụ ngành thức ăn chăn nuôi và công nghiệp, Nhà máy đá vôi Sơn Hà cung cấp các sản phẩm khoáng theo nhu cầu sử dụng thực tế của khách hàng.
Đối với Bentonite, Sơn Hà hướng tới việc cung cấp nguồn nguyên liệu có thông số kỹ thuật rõ ràng, nguồn hàng ổn định và khả năng đáp ứng sản lượng theo nhu cầu.
Đặc biệt, với khách hàng là nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, việc lựa chọn Bentonite cần được tư vấn dựa trên mục đích sử dụng và yêu cầu công nghệ của từng nhà máy, từ đó lựa chọn quy cách và chất lượng phù hợp.
Kết luận: Bentonite – nhỏ về tỷ lệ, lớn về vai trò
Trong một công thức thức ăn chăn nuôi, Bentonite có thể không phải nguyên liệu chiếm tỷ lệ lớn.
Nhưng với những đặc tính tự nhiên như hấp phụ, giữ nước, trương nở và tạo liên kết, Bentonite có thể trở thành một “trợ thủ” hữu ích trong quá trình sản xuất thức ăn.
Và đó cũng chính là lý do có thể gọi Bentonite là:
“Một trong những nguyên liệu tự nhiên nhỏ mà có võ.”
Điều quan trọng không phải là lựa chọn Bentonite rẻ nhất, mà là lựa chọn loại Bentonite phù hợp nhất với mục đích sử dụng, công thức và quy trình sản xuất của nhà máy.
Hãy liên hệ Nhà máy đá vôi Sơn Hà để được tư vấn sản phẩm, thông số kỹ thuật, quy cách đóng gói và phương án cung ứng phù hợp.
NHÀ MÁY ĐÁ VÔI SƠN HÀ
Địa chỉ: Núi Mâm Xôi, Lý Thường Kiệt, Ninh Bình
Liên hệ tư vấn: 0904.569.298
Website: shcgroup.vn
