Sử dụng vôi trong thủy sản

Vôi là một hóa chất được sử dụng rất rộng rãi để nâng pH nước (đặc biệt khi mưa lớn), tăng độ kiềm, khử phèn trong đất và nước, diệt tạp, giảm tảo và sát khuẩn bờ ao, đáy ao, làm trong nước, giảm CO2, phân hủy mùn bã đáy ao, tạo môi trường kiềm giúp tôm cứng vỏ...

Công thức hóa học: Có các dạng chủ yếu:

• CaO (vôi nóng, vôi nung, vôi sống): làm tăng mạnh pH, chỉ dùng khi cải tạo ao, không dùng cho ao đang nuôi tôm, cá.
• CaCO3 (vôi đá, vôi nông nghiệp, super canxi): hạ phèn, khử trùng
• Dolomite (Vôi đen CaMg(CO3)2): hạ phèn, ít ảnh hưởng tới pH.

Dạng thương phẩm: Là dạng bột / cục màu trắng( hoặc xám, sữa..). Tùy theo mục đích sử dụng chọn loại vôi phù hợp.

Ưu điểm:

- Rẻ tiền, nhiều công dụng.

Nhược điểm: 

- Dễ mất tác dụng khi để lâu trong môi trường ẩm

Sử dụng:

1/ Cải tạo ao nuôi: dùng vôi bột CaCO3 hay vôi nung CaO lượng sử dụng: 10 – 15 kg/ 100m2.

2/ Hạ phèn: khắc phục hiện tượng rửa trôi phèn sau mưa và xì phèn từ đáy ao. Dùng vôi bột CaCO3.

• Với ao nuôi cá con: hòa với nước, lóng lấy nước trong tạt xuống ao (có thề làm nhiều lần). Lượng sử dụng: 1 - 2 kg/100m2.
• Với ao nuôi cá lớn, tôm: hòa với nước, không cần lóng trong, tạt xuống ao. Lượng sử dụng: 1 – 2 kg/100m2.
• Với bè nuôi cá: cho vôi vào các bịch vải nhỏ, treo vào bè, ở đầu dòng chảy. Lượng sử dụng: 2 – 4 kg/10m3 nước trong bè,

3/ Lắng chìm các chất hữu cơ lơ lửng trong nước sau khi mưa, làm giảm độ đục của nước. Lượng sử dụng: 1 – 2 kg vôi CaCO3 /100m2. Hòa vôi với nước rồi tạt khắp ao.

4/ Phòng bệnh cho tôm, cá: trong quá trình nuôi, định kỳ 10 – 15 ngày một lần bón vào ao 1 – 2 kg vôi CaCO3 /100m2. Đối với bè thì treo túi vôi 2 – 4 kg/10m3 nước bè.

Sử dụng vôi trong nông nghiệp: 

- Cải tạo đất (đất phèn) trồng cây

- Tác dụng như phân vô cơ cung cấp canxi (cần thiết cho một số loại cây: cà chua, ớt...) 

- Chống nấm trên thân cây

- Hút ẩm trong bảo quản nông sản

- Tẩy trùng chuồng trại chăn nuôi

- Diệt ốc bươu vàng: khi gieo sạ, đánh rãnh thoát nước trên mặt ruộng để ốc tập trung vào các rãnh và thu gom bằng tay dễ dàng. Sử dụng vôi bột để khống chế OBV với lượng 1kg cho khoảng 20m đoạn rãnh hoặc ở những nơi trũng còn đọng nước trên mặt ruộng thì dùng với lượng 1kg cho diện tích 30m2)